Qualycom vous propose des caves de maturation tout inox, encastrables ou à poser.

Idéales pour la maturation de la viande de boeuf : côtes, entrecôtes, faux filets …

Très simple d’utilisation, avec contrôle précis de la température, ventilation et hygrométrie.

Eclairage LED intérieur pour le contrôle et la mise en valeur de vos produits.

Proposez à vos clients une viande plus savoureuse, plus tendre et plus digeste avec nos caves de maturation, incontournable pour tous les amateurs de bonne viande !